大根 (ダイコン) の花

2008年03月25日

名前　：　大根 (ダイコン) の花
別名　：　蘿蔔 (スズシロ)

撮影場所　：　岡山県倉敷市

一言　：

大根 (ダイコン) の花

大根があまり土から覗いて来ないので、いつ頃、収穫しようかと悩んでいるうちに、
最近、急に暖かくなってきて

すると、一気に茎が伸び、
ついに、花まで咲いてしまいました。

(写真手前はブロッコリー、奥側が大根。背丈は1m40cmくらいです。)

こんなになってしまうと、さすがに旬を過ぎ、マズくなってしまったかも、
と思いつつ、

今朝、えいっと抜いて、
食卓へ直行！

おいしいかどうかは、比べるものがないので、よくわかりません。

でも、
やはり一番おいしい時期は過ぎてしまったかなあ、
というのが、正直な感想。

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